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Steakholder Foods(NASDAQ:STKH), 회사의 혁신적인 식품 솔루션을 대만 시장에 선보이기 위한 전략적 파트너십 발표
레호보트, 이스라엘 , 2024년 5월 20일 /PRNewswire/ — 대체 단백질 및 3D 프린팅 기술 분야의 선도적인 혁신 기업인 Steakholder Foods Ltd.(나스닥: STKH)는 대만 산업 기술 연구소(ITRI)와 파트너십 계약을 체결했다고 발표했습니다. – 세계 최고의 응용기술 연구소입니다. 파트너십의 목적은 Steakholder Foods의 고급 3D 프린팅 기술과 대만 요리에 특별히 맞춘 식물 기반 프리믹스를 활용하여 다양한 식품을 개발하고 상업화하는 것입니다.
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이 계약에 따라 Steakholder Foods는 ITRI와 협력하여 대만이 독립적으로 육류 대체품을 생산할 수 있도록 지원하는 상업적인 고품질 식물성 육류 대체품을 개발할 것입니다 . 이들 제품은 뛰어난 식감과 맛을 목표로 할 뿐만 아니라 현지 입맛에 맞게 맞춤화될 것입니다. 이번 협력은 Steakholder Foods의 최첨단 기술을 활용하여 전통적인 육류 공급망에 대한 대만의 의존도를 줄이고 지역 전체에 걸쳐 더 큰 식품 다양성과 지속 가능성을 육성하는 데 도움을 주는 것을 목표로 합니다.
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Steakholder Foods(NASDAQ:STKH) 주식소개 스테이크홀더 푸즈 ADR
딥테크 식품 회사인 Steakholder Foods Ltd.는 이스라엘에서 동물 도살 없이 재배 고기를 제조하기 위해 재배 고기 기술 개발에 참여하고 있습니다. 이 회사는 구조화된 배양육의 3차원 형태에 줄기세포와 분화된 줄기세포, 지지체, 세포 영양소의 층을 증착하는 3차원 바이오프린터를 개발합니다. 생산 기술을 라이센스할 계획입니다. 세포주, 프린트헤드, 생물반응기, 인큐베이터 등 관련 제품을 제공합니다. 식품 가공, 식품 소매 및 재배 육류 회사에 직접적으로 또는 계약자를 통해 기술 구현, 교육 및 엔지니어링 지원 서비스를 제공합니다. Steakholder Foods Ltd.는 이스라엘 레호보트에 본사를 두고 있습니다.